โดยทุกบัญชี นโปเลียน โบนาปาร์ตไม่ใช่นักชิม
เขามีชื่อเสียงในเรื่องการกลืนอาหารและลุกออกจากโต๊ะในขณะที่คนอื่นๆ ยังคงกินอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างประณีต นายพลที่กระสับกระส่ายและกระสับกระส่ายอาจเป็นจักรพรรดิแห่งฝรั่งเศส แต่เขามีทัศนคติที่ไม่เป็นสากลมากต่อการลิ้มลองอาหารประจำชาติของเขา
คาเฟ่ Hermosa Beach ที่มีนามสกุลของเขาเอื้อต่อมื้ออาหารที่อ่อนโยนและสะท้อนความคิดได้มากกว่าที่เขาชอบ สถานที่ตั้งบนเพียร์พลาซ่าซึ่งอยู่ห่างจากทะเลเพียงไม่กี่ก้าวนั้นเป็นเรื่องง่ายที่จะพลาด เนื่องจากป้ายนี้ตั้งอยู่บนพื้นหลังที่มีลวดลาย มีเพียงร่มสีเหลืองและโต๊ะกลางแจ้งเท่านั้นที่ทำให้เห็นได้ชัดเจนว่ามีร้านอาหารอยู่ที่นี่
เมื่อคุณเข้าไปข้างในแล้ว จะเห็นได้ชัดว่าพวกเขาอบขนมด้วย หลายคนเพียงแค่แวะทานขนมและกาแฟ แต่มีเหตุผลดีๆ ให้สำรวจเมนูเพิ่มเติม
bona_berries เมนูอาหารเช้าประกอบด้วยไข่เจียว ข้าวโอ๊ต และกราโนล่าพร้อมผลไม้ รวมทั้งไข่เจียวและแซนด์วิชไข่สไตล์ฝรั่งเศสบนครัวซองต์หรือขนมปังบริโอชรสหวานเล็กน้อย
รายการอาหารเช้าที่ฉันชอบคือ Croque Monsieur – ชื่อนี้แปลว่า “ครันช์นี่ครับ” ซึ่งผมคิดว่าน่าจะมีประโยชน์ถ้าคุณสั่งแซนวิชมาแต่จำไม่ได้ว่าคุณควรจะทำอะไรกับมัน เป็นแซนวิชแฮมที่โรยด้วยชีส Gruyere แล้วอบจนชีสละลาย เป็นอะไรที่เรียบง่ายและอร่อย ร้านอาหารยังมี Croque Madame ซึ่งเป็นสิ่งเดียวกันโดยมีไข่ลวกอยู่ด้านบน (ดูเหมือนชื่อจะบ่งบอกว่าผู้หญิงฝรั่งเศสมีความอยากอาหารมากกว่าผู้ชาย แต่อาจมีสาเหตุมาจากส่วนนูนของไข่ด้านบนทำให้ดูเหมือนหมวกของผู้หญิง) มีทั้งขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังกรอบ ฉันชอบเมล็ดธัญพืชเต็มเมล็ดมากกว่าถึงแม้ว่ามันอาจจะเป็นอาหารแคลิฟอร์เนียมากกว่าภาษาฝรั่งเศสเล็กน้อย อาหารเช้าที่นี่ให้บริการตลอดทั้งวัน ดังนั้น แม้ว่าคุณจะมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารกลางวัน คุณอาจลองลองทำดูสักอย่างก็ได้
เมนูอาหารกลางวันส่วนใหญ่เป็นพานินี่และแซนด์วิชอื่นๆ พร้อมด้วยคีช สลัด และรายการอื่นๆ ซุปและแซนวิชหรือซุปและคีชคอมโบเป็นที่นิยมมากและเติมได้มาก – ฉันชอบพานินี่ผักย่างที่อร่อย แต่ยุ่งพร้อมกับครีมดอกกะหล่ำ
คีชที่คาเฟ่โบนาปาร์ต ฉันไม่ค่อยตื่นเต้นกับหัวหอม
และกรูแยร์คีชเพราะมันดูเหมือนจะอุ่นในไมโครเวฟที่ทำให้เปลือกโลกเปียก รสชาติของไส้ไข่ ชีส และหัวหอมนั้นดี และฉันชอบที่จะอุ่นซ้ำในเตาอบ หรือแม้แต่แช่เย็นโดยที่เปลือกยังแน่นอยู่
รายการที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทานที่Café Bonaparte คือของที่ทันสมัยที่สุด – สลัดปลาแซลมอนรมควันกับผิวเลมอน หัวใจของโรเมน และเม็ดยี่หร่าหั่นฝอยในน้ำสลัดมะนาว สลัดชามใหญ่เป็นอาหารสำหรับอากาศร้อนที่เย็นสบาย รสชาติของมะนาว อาหารทะเล และรสเปรี้ยวเข้ากันอย่างลงตัว ราคาอยู่ที่ 10 เหรียญและคุ้มค่าทุกเพนนี
bona_yumDessert อนิจจา ไม่ได้มาตรฐานเดียวกันกับอาหารจานหลักเสมอไป ฉันมี Pain du chocolat ที่ดูสวยงามและมีลักษณะภายนอกที่กรอบ แต่ควรจะแน่นและเคี้ยวหนึบกว่า เป็นไปได้ว่าความชื้นใกล้น้ำจะส่งผลต่อความกรอบของขนม แม้กระทั่งในมื้อเที่ยงก่อนเวลา ดังนั้นอาหารเช้าอาจจะดีกว่าเมื่อสดใหม่จากเตาอบ
ตั้งแต่ฉันอยู่ที่Café Bonaparte ฉันต้องลอง Napoleon ซึ่งเป็นขนมที่ไม่ได้ตั้งชื่อตามจักรพรรดิ แต่เพราะถูกประดิษฐ์ขึ้นในเนเปิลส์ นี้ดีกว่าครัวซองต์โดยไกลด้วยครีมขนมและสตรอเบอร์รี่ระหว่างแผ่นขนมและฉันก็มีความสุขอีกครั้ง
บรรยากาศที่Café Bonaparte เงียบสงบ พนักงานโดยทั่วไปเป็นกันเองแม้ว่าบริการจะช้าบ้างในบางครั้ง
bonap จักรพรรดิที่รีบเร่งผ่านมื้ออาหารของเขาจะไม่ได้รับการอนุมัติ แต่สำหรับนักทานที่ชอบดื่มกาแฟและขนมอบทั้งภายนอกหรือในห้องอาหารที่น่ารื่นรมย์พร้อมภาพจิตรกรรมฝาผนังของ Hermosa เป็นประสบการณ์ที่ดี
credit. coachjpoutletbagsonline.com jpcoachbagsoutletshops.com jpbagscoachoutletonline.com coachwalletoutletonlinejp.com jptwitter.com
